Ísey Skyr Próteindrykkur

Ísey Skyr is een authentiek IJslands merk dat zich specialiseert in skyr, een traditioneel gefermenteerd melkproduct dat al eeuwenlang een basisvoedsel is in de IJslandse keuken. Dit specifieke product, de Próteindrykkur (Proteïne Drink), is een vloeibare versie van hun hoog-eiwit, vetvrije skyr, op smaak gebracht met mango, spinazie en gember. Het is ontworpen als een handige, voedzame drank voor consumenten die een hoge eiwitinname nastreven.

Het merk is diep geworteld in de IJslandse cultuur en is in eigendom van MS Iceland Dairies (Mjólkursamsalan), de grootste zuivelcoöperatie in IJsland. De productie vindt voornamelijk plaats in IJsland met IJslands melk en traditionele culturen die meer dan 1.000 jaar oud zijn. Hoewel MS Iceland Dairies de internationale distributie heeft uitgebreid en productie in licentie heeft gegeven in enkele Europese landen om aan de vraag te voldoen, blijft de kern van het merk verbonden met zijn IJslandse coöperatieve roots, in eigendom van meer dan 600 melkveehouders verspreid over het land.