Lakrids by Bülow 1 Sweet Liquorice

Lakrids by Bülow is een premium Deense suikerwarenmerk dat de perceptie van drop heeft gerevolutioneerd door het als een gourmet ervaring te beschouwen. Opgericht door Johan Bülow in Svaneke op het eiland Bornholm in 2007, staat het merk bekend om een van de eersten te zijn die drop bedekt met hoogwaardige chocolade en verschillende poeders.

De productie van het merk is gecentraliseerd in de op maat gebouwde fabriek in Hvidovre, Kopenhagen, waar ze strikte controle uitoefenen over het kookproces en de kwaliteit van de ingrediënten. Hoewel het merk diep geworteld is in de Deense ambachtelijke cultuur, is het uitgegroeid tot een internationaal luxemerk met een aanwezigheid in grote wereldsteden via zijn kenmerkende boetieks. De eigendom is in 2016 overgegaan toen de Scandinavische private-equityfirma Valedo Partners een meerderheidsbelang verwierf om de mondiale expansie te stimuleren, hoewel oprichter Johan Bülow creatief betrokken blijft en een minderheidsaandeel behoudt.