Händlmaier Zoete Mosterd

Händlmaier is een gerenommeerd Duits merk dat gespecialiseerd is in de productie van traditionele zoete mosterd. Het merk werd in 1914 opgericht door Johanna en Karl Händlmaier in Regensburg, Beieren. Het vlaggenschipproduct, Hausmacher Senf (Zoete Huismosterd), werd in 1914 ontwikkeld en is vandaag de dag nog steeds marktleider in het segment van de zoete mosterd. Het bedrijf blijft zijn producten voornamelijk in Regensburg produceren, waarbij strikte kwaliteitsnormen en traditionele recepten worden gehandhaafd. Tot op heden blijft het merk een familiebedrijf, met de derde en vierde generatie van de familie Händlmaier die het bedrijf leidt. Het is een klassiek voorbeeld van een Duits 'Mittelstand'-bedrijf dat internationale faam heeft bereikt terwijl het geworteld blijft in zijn lokale oorsprong.