EDEKA Bio Crème Fraîche

EDEKA Bio Crème Fraîche is een biologische zuivelproduct van het private label dat wordt verkocht door Edeka, de grootste supermarktcorporatie in Duitsland. Het merk 'EDEKA Bio' geeft aan dat het product voldoet aan de Europese biologische normen en vaak strengere verenigingsnormen zoals Bioland of Naturland, die de nadruk leggen op duurzame landbouw en dierenwelzijn.

Dit specifieke product wordt vervaardigd in Duitsland, meestal in samenwerking met lokale Duitse zuivelcoöperaties om versheid en regionale inkoop te waarborgen. Als een Edeka-private label wordt het merk eigendom en beheerd door de Edeka Groep (Edeka Zentrale Stiftung & Co. KG), een coöperatieve onderneming met het hoofdkantoor in Hamburg. De groep opereert als een netwerk van onafhankelijke detailhandelaars, waardoor het een hoeksteen is van het Duitse retaillandschap.