Lotus Biscoff De Originele Speculoos

Lotus Biscoff, het originele gekaramelliseerde speculooskoekje, werd in 1932 voor het eerst gemaakt door de familie Boone in Lembeke, België. Oorspronkelijk geserveerd bij de koffie in lokale cafés, is het uitgegroeid tot een wereldwijd merk dat bekend staat om zijn unieke knapperige textuur en kenmerkende smaakprofiel.

Het merk blijft onder beheer van Lotus Bakeries, gevestigd in België en geleid door nakomelingen van de oprichtende familie. Hoewel het belangrijkste productiecentrum in de historische thuisbasis Lembeke blijft, heeft het bedrijf onlangs zijn productiecapaciteit uitgebreid naar de Verenigde Staten om te voldoen aan de stijgende internationale vraag. De naam 'Biscoff' is een samenvoeging van 'Biscuit' en 'Coffee', wat het erfgoed weerspiegelt als het ultieme bijgerecht bij een warme drank.