Caffè vom See koffie

Caffè vom See is een ambachtelijk koffie merk dat zijn oorsprong vindt in Karinthië, Oostenrijk. Het werd aanvankelijk ontwikkeld door de broers Michael en Thomas Helml, specifiek voor hun boetiekhotel, Villa Verdin, gelegen aan de oevers van het Millstätter meer. Het merk richt zich op een unieke brandstijl die de robuuste intensiteit van Italiaanse espresso combineert met de aromatische verfijning van de traditionele Oostenrijkse 'Mokka' cultuur.

De rauwe Arabica bonen worden verkregen van hooggelegen biologische plantages in landen zoals Oeganda, India en Indonesië, terwijl het eindproduct in Oostenrijk wordt geproduceerd en gebrand. In de loop der jaren is het merk uitgegroeid van zijn horecaroots naar een speciale branderij in Millstatt en een flagship bar en distributiepunt in Wenen. Het merk blijft familiebezit en wordt geleid door de oprichters, met de nadruk op duurzame productie en lokale ambachtelijkheid.