Colman's Tartare Sauce

Colman's is een historische Britse merk, beroemd om zijn iconische mosterd en assortiment sauzen. Oorspronkelijk opgericht in 1814 door Jeremiah Colman in Norwich, Engeland, is het merk een vaste waarde geworden in het Britse culinaire erfgoed. De Tartare Sauce, prominent gemarkeerd als 'Gemaakt in Groot-Brittannië', zet deze traditie voort door geproduceerd te worden binnen het Verenigd Koninkrijk, specifiek in Burton-on-Trent voor veel van zijn sauslijnen na overgangen van zijn oorspronkelijke basis in Norwich.

Tegenwoordig is het merk eigendom van Unilever, een van de grootste consumentenbedrijven ter wereld. Unilever verwierf het merk in 1995 van Reckitt & Colman. Hoewel het merk zijn Britse identiteit en productie blijft behouden, ligt het uiteindelijke eigendom bij de in het Verenigd Koninkrijk gevestigde multinationale onderneming Unilever PLC, die toezicht houdt op de wereldwijde distributie en productontwikkeling voor het Colman's label.