Obento Sushi Rice

Obento is een bekend merk dat zich richt op Japanse ingrediënten, ontworpen om authentieke smaken in thuiskeukens te brengen. Deze specifieke sushi rijst is een premium kortkorrelige variëteit die is geselecteerd vanwege zijn plakkerige textuur, wat essentieel is voor het maken van traditionele sushi rolls en nigiri. Hoewel het merk een sterke Japanse identiteit met zich meedraagt, wat gebruikelijk is voor veel internationale supermarkten, worden de producten uit verschillende regio's betrokken; deze specifieke rijst wordt voornamelijk verbouwd en verwerkt in Vietnam.

Het Obento-merk is eigendom van Oriental Merchant, een grote distributeur van Aziatische voedingsproducten in Australië en Europa. Het merk is opgericht om de Japanse keuken toegankelijker te maken voor westerse consumenten. De uiteindelijke eigendom ligt bij de Yeo Hiap Seng groep (Yeo's), een Singaporees multinationaal drank- en voedingsbedrijf dat een meerderheidsbelang in de moedermaatschappijen van Oriental Merchant heeft verworven. Deze samenwerking zorgt ervoor dat Obento-producten hoogstaande kwaliteitsnormen behouden, terwijl ze profiteren van een wereldwijd distributienetwerk met het hoofdkantoor in Singapore.