Augustiner-Bräu München bier

Augustiner-Bräu is de oudste onafhankelijke brouwerij van München, met wortels die teruggaan tot een klooster dat in 1294 werd gesticht. Het specifieke product geïdentificeerd via de streepjescode 4066600251101 is de Augustiner Lagerbier Hell, een klassieke Münchener Helles. De brouwerij staat bekend om haar toewijding aan traditionele brouwmethoden, waaronder het gebruik van eigen mouterijen en water uit een eigen diepe bron.

In tegenstelling tot veel wereldwijde biermerken is Augustiner-Bräu geen eigendom van een multinational. Het is grotendeels eigendom van de Edith-Haberland-Wagner-Stiftung, een liefdadigheidsinstelling die werd opgericht door de laatste directe afstammeling van de eigenaarsfamilie. Deze eigendomsstructuur zorgt ervoor dat de brouwerij onafhankelijk blijft en zich blijft concentreren op lokale kwaliteit in plaats van internationale expansie. Alle productie vindt plaats in München, Duitsland, waardoor het zijn status als beschermd 'Münchner Bier' behoudt.