Hemmer Ketchup Tradicional

Hemmer is een traditioneel Braziliaans voedingsmerk, opgericht in 1915 door Heinrich Hemmer in Blumenau, Santa Catarina. Oorspronkelijk begonnen als producent van zuurkool, heeft het bedrijf in meer dan een eeuw tijd zich ontwikkeld tot een van de meest erkende merken van Brazilië voor augurken, specerijen en sauzen.

De Ketchup Tradicional wordt voornamelijk vervaardigd in Brazilië, specifiek in de regio Santa Catarina, waar het bedrijf zijn belangrijkste industriële faciliteiten heeft. In 2021 vond er een grote verschuiving in eigendom plaats toen het Amerikaanse multinationale bedrijf Kraft Heinz zijn overname van Hemmer aankondigde. Deze strategische zet stelde Kraft Heinz in staat zijn aanwezigheid op de Braziliaanse markt uit te breiden door het uitgebreide distributienetwerk en het diverse productportfolio van Hemmer onder zijn wereldwijde paraplu te incorporeren.