Panela Himalaya suiker

Panela is een traditionele ongeraffineerde rietsuiker, die voornamelijk wordt geproduceerd in Centraal- en Latijns-Amerika. Dit specifieke product staat bekend als Panela, waarschijnlijk afkomstig uit Colombia, dat de wereldwijde leider is in de productie van deze biologische zoetstof.

De verpakking geeft aan dat het product is verpakt door Himalaya S.L. (Wassy), een bedrijf gevestigd in Valencia, Spanje. Terwijl de grondstof wordt geoogst en aanvankelijk verwerkt in ambachtelijke molens (trapiches) in het land van herkomst, wordt het geïmporteerd en verpakt in Spanje voor de Europese markt. Himalaya S.L. is een Spaans familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de distributie van natuurlijke en biologische voedselproducten.