Hacendado Altramuces

Hacendado is het vooraanstaande private label merk van de Spaanse supermarktketen Mercadona. Dit specifieke product, Altramuces (lupinbonen in pekel), is een traditionele snack die veel wordt geconsumeerd in de Middellandse Zee-regio.

Het merk Hacendado werd opgericht door Mercadona om hoogwaardige alternatieven te bieden voor internationale merken. Hoewel Mercadona het merk beheert, produceren ze de producten zelf niet. In plaats daarvan werken ze samen met 'Totaler'-leveranciers, gespecialiseerde bedrijven die de goederen exclusief of hoofdzakelijk voor de retailer produceren. Voor deze lupinbonen wordt de productie doorgaans afgehandeld door specialisten in de Spaanse agro-voedselsector, waarbij wordt gezorgd dat de grondstoffen lokaal worden verkregen en in Spanje worden verwerkt om te voldoen aan de kwaliteitsnormen van de keten.