Bauducco Roll

Bauducco is een bekend merk van gebakken goederen, dat vooral beroemd is om zijn Panettones en wafelproducten. Het merk werd in 1952 opgericht door Carlo Bauducco, een Italiaanse immigrant die met zijn originele panettone-recept naar Brazilië kwam. Het bedrijf breidde zich uit van een kleine bakkerij in São Paulo tot een van de grootste gebakken goederenbedrijven in Brazilië en een belangrijke internationale exporteur.

Tegenwoordig is het merk in handen van Pandurata Alimentos, dat een familiebedrijf blijft onder controle van de familie Bauducco. Hoewel de productie voornamelijk in Brazilië is geconcentreerd om de Latijns-Amerikaanse markt te bedienen, heeft het bedrijf ook productievestigingen in de Verenigde Staten (specifiek in Miami, Florida) opgezet om te voldoen aan de groeiende vraag in Noord-Amerika. Deze internationale aanwezigheid heeft Bauducco gevestigd als een wereldleider in de confectie- en bakkerijsectoren.