Wie zit er achter Wasa Surdeg Flerkorn knäckebröd? Check het voor je koopt

Wasa is de grootste producent van knäckebröd ter wereld en werd in 1919 opgericht in Zweden. Het merk is vernoemd naar de Zweedse koning Gustav Vasa. Hoewel het merk diep geworteld is in de Zweedse culinaire erfgoed en traditie, heeft het zich in de loop der jaren aanzienlijk uitgebreid.

In 1999 werd Wasa overgenomen door de Italiaanse voedingsgroep Barilla van het Zwitserse bedrijf Novartis. Vandaag de dag blijft de productie geconcentreerd in Filipstad, Zweden, en Celle, Duitsland. De producten worden wereldwijd gedistribueerd en behouden hun positie als een basisvoedsel in de Noordse diëten, terwijl ze ook uitgroeien tot een internationaal icoon van gezonde voeding.