Rummo Penne Rigate No. 66

Rummo is een historische Italiaanse pastafabrikant, opgericht in 1846 in Benevento door Antonio Rummo. Deze premium pasta is beroemd om zijn 'Lenta Lavorazione' (Langzame Verwerking) methode, die ervoor zorgt dat de pasta zijn vorm en 'al dente' textuur behoudt tijdens het koken.

Het merk is gevestigd in zijn oorspronkelijke thuisbasis van Benevento, Italië, waar de overgrote meerderheid van de productie plaatsvindt met behulp van hoogwaardige dure tarwe semolina. Tegenwoordig is het bedrijf grotendeels in familiebezit en is het een symbool van prestigieuze Italiaanse pastakunst wereldwijd.