Dek Som Boon Paddenstoelen Sojasaus

Dek Som Boon Paddenstoelen Sojasaus, internationaal ook bekend als Healthy Boy Brand, is een premium specerij die zijn oorsprong terugvoert tot 1947 in Thailand. Het merk is opgericht door de familie Tangsombatvisit onder de bedrijfsnaam Yan Wal Yun, dat aanvankelijk als een klein familiebedrijf begon. In de loop der jaren is het uitgegroeid tot een van de grootste en technologisch meest geavanceerde sauzenfabrikanten in Thailand, met een aanzienlijke marktaandeel in de binnenlandse kruidenmarkt.

Het product wordt vervaardigd in Thailand, met belangrijke productiefaciliteiten gevestigd in Samut Sakhon. Deze faciliteiten maken gebruik van moderne fermentatie- en productie technieken om hoge kwaliteitsnormen te waarborgen, wat het bedrijf talloze certificeringen heeft opgeleverd, waaronder het Halal Keurmerk van de Islamitische Raad van Thailand. Tegenwoordig is Dek Som Boon (Healthy Boy) een iconisch merk dat synoniem staat voor authentieke Thaise smaken en het wordt geëxporteerd naar meer dan 60 landen wereldwijd.

Het eigendom van het merk blijft bij de oprichtersfamilie via de Yan Wal Yun Corporation Group Co., Ltd. Het bedrijf heeft nog steeds zijn hoofdkantoor in Bangkok, Thailand, en heeft zijn portfolio uitgebreid buiten traditionele sojasauzen om hedendaagse innovaties te omvatten, zoals sojasauzkorrels en soft-serve-ijs, waardoor het zijn leidende positie op de markt behoudt door de jaren '20 en daarbuiten.