Babybel Mini Original kaas

Babybel is een iconisch wereldwijd kaasmerk, het meest beroemd om zijn 'Mini Babybel'-producten, omhuld in kenmerkwas van rode kleur. De reis van het merk begon in Frankrijk in 1952, toen de Bel Groep de grotere versie introduceerde, die later in 1977 werd miniaturized om het draagbare snackformaat te creëren dat vandaag de dag populair is. Het product wordt gevierd vanwege het feit dat het 100% echte kaas is, meestal gemaakt met slechts vier ingrediënten: gepasteuriseerde melk, zout, melkzuurbacteriën en vegetarische stremsel.

De productie vindt op meerdere locaties plaats om aan de internationale vraag te voldoen. In Europa blijft een aanzienlijk deel van de productie in Frankrijk, terwijl het bedrijf ook speciale faciliteiten heeft in de Verenigde Staten (zoals in Kentucky en South Dakota) om de Noord-Amerikaanse markt te bedienen. Deze regionale productiestrategie zorgt voor versheid en ondersteunt lokale zuivelvoorzieningsketens.

Het merk is eigendom van de Bel Groep (Groupe Bel), een multinationale kaasreus gevestigd in Frankrijk. Het bedrijf blijft een familiebedrijf, met de families Bel en Fiévet die een meerderheidsbelang behouden. Bel Groep bezit verschillende andere internationaal erkende merken, waaronder De Lachende Koe, Kiri en Boursin, met de focus op gezonde, portiegecontroleerde zuivel- en fruitsnacks.