Cypressa Hulled Original Tahini

Cypressa is een goed gevestigd merk in het Verenigd Koninkrijk, erkend om zijn uitgebreide assortiment Mediterraanse en Midden-Oosterse voedingsproducten. Het merk werd in 1964 opgericht door de familie Katsouris, die uit Cyprus emigreerde, en begon met het importeren van authentieke Griekse en Cypriotische producten om te voldoen aan de vraag binnen de Britse markt.

Tegenwoordig blijft Cypressa een familiebedrijf onder de vlag van Katsouris Brothers Ltd. Terwijl het merk zijn wortels in Cyprus heeft en in Londen is gevestigd, zijn de productie en inkoop internationaal. Hun tahini wordt steengemalen en is doorgaans afkomstig uit landen met een lange traditie in sesambewerking, zoals Griekenland of Libanon, afhankelijk van de specifieke oogst en productiebatch. Het merk is een basisartikel in de grote Britse supermarkten, en biedt hoogwaardige Mediterraanse ingrediënten aan thuiskoks.