Delicato Biskvi Choklad

Delicato Biskvi is een klassiek Zweeds gebak dat bestaat uit een amandelmacaroon-basis, een romige chocoladevulling en een dunne coating van pure chocolade. Het is een van de meest iconische producten van Delicato, een merk dat synoniem is geworden met de Zweedse "fika"-cultuur.

Het merk werd in 1948 opgericht door Einar Belvén in Stockholm en blijft zijn producten vervaardigen in zijn eigen bakkerij gelegen in Segeltorp, Zweden. Sinds 2021 is het bedrijf eigendom van de investeringsfirma Valedo Partners, wat ervoor zorgt dat het onder Zweeds ondernemerschap blijft en zijn erfgoed als een toonaangevend Noordse bakkerijmerk behoudt.