Queen bakproducten

Queen is een erfgoedmerk uit Australië dat beroemd is om zijn vanille-extracten, voedingskleuren en bakessences. Opgericht in 1897 door een apotheker in Brisbane, specialiseerde het merk zich aanvankelijk in vanille en parfums. Gedurende meer dan een eeuw is het een basis geworden in de Australische en internationale keukens, bekend om zijn iconische kleine flessen en hoogwaardige smaakstoffen.

Hoewel het merk zijn oorsprong in Australië heeft, heeft het veranderingen in eigendom ondergaan om een wereldwijde distributie te behouden. Tegenwoordig opereert het als onderdeel van de Dr. Oetker-familie, een grote internationale voedselcorporatie met het hoofdkantoor in Duitsland. De productie blijft voornamelijk geconcentreerd in Australië om de Pacific- en Aziatische markten te bedienen, hoewel bepaalde specialiteitslijnen geglobaliseerd kunnen zijn binnen het fabrieksnetwerk van het moederbedrijf.