Kraft Dinner (KD)

Kraft Dinner, bekend als 'KD' in Canada, is een iconisch verpakt droog macaroni en kaasproduct. Het werd voor het eerst geïntroduceerd door Kraft Foods in 1937, tijdens de Grote Depressie, als een maaltijd die een gezin van vier goedkoop van voedsel kon voorzien. In de loop der jaren is het een basisproduct geworden in de keukens van Noord-Amerika, vooral in Canada, waar het vaak wordt beschouwd als het onofficiële nationale gerecht.

De productie van het product is voornamelijk geconcentreerd in Noord-Amerika, met belangrijke productievestigingen in Mount Royal, Quebec (voor de Canadese markt) en verschillende locaties in de Verenigde Staten. Hoewel de verpakking en branding consistent blijven, kan het recept soms per regio verschillen om te voldoen aan lokale voedselregelgeving met betrekking tot kleurstoffen en conserveringsmiddelen.

Het eigendom van het merk is aanzienlijk veranderd na de fusie in 2015 tussen Kraft Foods Group en H.J. Heinz Holding Corporation. Tegenwoordig is het merk in bezit van en wordt het beheerd door de Kraft Heinz Company. Het bedrijf heeft dubbele hoofdkantoren in Chicago, Illinois, en Pittsburgh, Pennsylvania, en houdt toezicht op een wereldwijd portfolio van iconische voedings- en drankmerken.