Branca de Neve zelfrijzend cake meel

Branca de Neve is een iconisch Portugees merk dat gespecialiseerd is in meel en bakproducten. Het werd gelanceerd in 1954 door de Fábricas Lusitana en werd beroemd als het eerste zelfrijzende meel op de Portugese markt, specifiek geformuleerd voor het maken van taarten.

Het merk blijft een basisproduct in Portugese huishoudens en wordt binnen het land geproduceerd, specifiek in de industriële faciliteiten van Fábricas Lusitana in Alcains, Castelo Branco. Het merk is momenteel eigendom van Lusitana S.A., dat blijft functioneren als een prominente Portugese voedselproducent.