Den Gamle Fabrik Aardbeienjam

Den Gamle Fabrik, wat zich vertaalt naar 'De Oude Fabriek', is een van de meest iconische merken van jam en conserven in Denemarken. Opgericht in 1834 door J.L. Andersen, heeft het merk zijn reputatie opgebouwd op traditioneel vakmanschap en hoogwaardige fruitingrediënten. Al bijna twee eeuwen is het merk een vaste waarde op Deense ontbijttafels, bekend om zijn bijzondere open-ketelproductiemethode.

Hoewel het merk zijn traditionele Deense erfgoed behoudt, is het momenteel in bezit van het Noorse multi-merkbedrijf Orkla. De productie vindt voornamelijk plaats in Denemarken, specifiek in faciliteiten die zijn geoptimaliseerd voor fruitverwerking en -conservering. Tot 2026 blijft het merk een hoeksteen van Orkla Foods Danmark en blijft het zich richten op authentieke fruit smaken en een hoog aardbeiengehalte, zoals te zien is in de 'Jordbær' (aardbei) variëteit op de afbeelding.