Alnatura Vegan Quarkalternative aus Soja

Alnatura is een prominente Duitse biologische voedingsmerk dat voornamelijk opereert als een retailketen en productlijn. Dit specifieke product is een vegan quarkalternatief gemaakt van soja, ontworpen om de textuur en functionaliteit van traditionele zuivelquark na te volgen.

Opgericht in 1984 door Götz Rehn, heeft het bedrijf zijn onafhankelijkheid behouden en is het nog steeds gevestigd in Darmstadt, Duitsland. De producten worden vervaardigd in samenwerking met verschillende productiepartners die zich houden aan strikte biologische normen zoals Bioland of Demeter. Hoewel de inkoop van grondstoffen zoals sojabonen kan variëren op basis van de oogst, is de uiteindelijke verwerking en merkbezit geconsolideerd binnen Alnatura Arbeitsgemeinschaft GmbH in Duitsland.