Royce' Matcha Chocolade

Geschiedenis en Evolutie van het Merk

Royce' (ROYCE' Confect Co., Ltd.) is een wereldberoemde Japanse chocolatier, opgericht in 1983 in Sapporo, Hokkaido. Het merk verwierf snel internationale erkenning vanwege de toewijding aan hoogwaardige ingrediënten, waarbij speciaal gebruik wordt gemaakt van de rijke zuivel en verse room uit de regio Hokkaido om zijn kenmerkende Nama-chocolades te maken. De Matcha Chocolade die op de afbeelding te zien is, vertegenwoordigt een van hun meest iconische smaakprofielen, waarbij traditionele Japanse groene thee wordt gemengd met premium cacaoboter en melk.

Productie en Inkoop

Royce' handhaaft strikte kwaliteitscontrole door zijn productie voornamelijk te centraliseren in zijn Futomi- en Tobetsu-fabrieken in Hokkaido, Japan. Het merk staat bekend om zijn 'bean to bar'-filosofie in verschillende productlijnen en houdt specifiek hoge kwaliteit matcha uit gerenommeerde Japanse theeteeltregio's in, om de authentieke aardse en bittere noten te garanderen die ware groene thee chocolade kenmerken. Door de productie binnen Japan te houden, behoudt het bedrijf zijn 'Cool Japan'-identiteit en premium positie op de wereldmarkt.

Eigendom en Wereldwijde Aanwezigheid

Sinds de oprichting is Royce' Confect Co., Ltd. een onafhankelijk bezit gebleven, met het hoofdkantoor in Sapporo. In tegenstelling tot veel andere snoepmerken die zijn overgenomen door wereldwijde voedselconglomeraten, heeft Royce' zijn autonomie behouden, wat het in staat stelt zijn ambachtelijke productiemethoden te behouden. Tegenwoordig exploiteert het een groot netwerk van boetieks in Azië, het Midden-Oosten en Noord-Amerika, vaak beheerd via lokale dochterondernemingen of gecontracteerde distributeurs die de luxe esthetiek van het merk handhaven.