Philadelphia roomkaas met knoflook en kruiden

Philadelphia roomkaas is een van de meest erkende zuivelmerken ter wereld, vooral bekend om zijn kenmerkende gladde textuur. Het werd oorspronkelijk uitgevonden door William Lawrence in New York in 1872 en later op de markt gebracht onder de naam Philadelphia door de Phenix Cheese Company, die later fuseerde met Kraft. Deze specifieke variant, met knoflook en kruiden, is een populaire smaakvariant die te vinden is op de Noord-Europese markten.

Hoewel het merk zijn wortels in de Verenigde Staten heeft, is de productie voor de Europese markt verspreid over verschillende faciliteiten. Deze specifieke verpakking draagt het Duitse gezondheidskeurmerk 'DE NI 13040 EG', wat aangeeft dat het in Duitsland is gefabriceerd. De eigendom van het merk is momenteel geografisch verdeeld; in Noord-Amerika is het eigendom van Kraft Heinz, maar de internationale rechten (inclusief Europa) maakten deel uit van de afsplitsing in 2012 van de snack- en kruidenierswarenbusiness van Kraft Foods, die nu opereert onder de naam Mondelēz International.