Central Lechera Asturiana Sin Lactosa Semidesnatada melk

Central Lechera Asturiana is een van de meest iconische zuivelmerken van Spanje, erkend om zijn toewijding aan natuurlijke ingrediënten en duurzame landbouwpraktijken. Dit specifieke product is een lactosevrije halfmagere melk, ontworpen voor consumenten met lactose-intolerantie die toch willen profiteren van de voedingsvoordelen van traditionele zuivel.

Het merk is opgericht in de regio Asturië in het noorden van Spanje, een gebied dat beroemd is om zijn weelderige groene weilanden en langdurige traditie van veeteelt. Het opereert als onderdeel van een coöperatief model, wat ervoor zorgt dat de melk rechtstreeks afkomstig is van lokale boeren in de regio. Deze structuur stelt het bedrijf in staat om hoge kwaliteitsnormen en traceerbaarheid van de boerderij tot het eindverpakking te behouden.

Vandaag de dag is het merk eigendom van Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A. (CAPSA FOOD), dat een leider blijft in de Spaanse zuivelsector. Het bedrijf is gevestigd in Granda, Siero, Asturië, waardoor het zijn diepgewortelde verbinding met zijn geografische oorsprong behoudt. CAPSA FOOD is grotendeels eigendom van de Central Lechera Asturiana Boeren Coöperatie, wat de status als een lokaal gedreven onderneming behoudt.