Win 0 Tempranillo 12 Maanden

Win 0 is een pionierende merk in de sector van niet-alcoholische dranken, specifiek bekend om het produceren van ontgeurde wijnen die de aromatische en smaakprofielen van traditionele Spaanse wijnen behouden. Dit specifieke product is een Tempranillo die een verouderingsproces van 12 maanden in vaten heeft ondergaan voordat de alcohol werd geëxtraheerd, een methode die is ontworpen om de tannines en structuur van de druif te behouden.

Het merk is eigendom van Bodegas Familiares Matarromera, een prestigieuze Spaanse wijn groep opgericht door Carlos Moro. Het productieproces vindt plaats in de regio Duero in Spanje, met gebruik van een Moleculaire Deconstructie Methode die alcohol van de wijn scheidt terwijl de organoleptische eigenschappen intact blijven. Dit stelt het bedrijf in staat om te voldoen aan een wereldwijde markt van consumenten die een wijnervaring zonder alcoholinhoud zoeken.