Mon Ami Petit Brie

Mon Ami Petit Brie is een dubbelroom Brie kaas die in Frankrijk wordt gemaakt, met gebruik van traditionele Franse zuiveltechnieken. Het merk 'Mon Ami' is gepositioneerd als een Franse zuivelmerk dat specifiek is samengesteld voor de Australische en internationale markten, met een focus op het aanbieden van authentieke Franse kaaservaringen.

De productie vindt plaats in het hart van de Franse zuivelregio's om de kwaliteit en authenticiteit van de zacht gerijpte kaas te waarborgen. Het merk is in eigendom van het Australische bedrijf Manassen Foods, dat zich richt op het importeren en distribueren van premium internationale voedingsmerken. Manassen Foods is een dochteronderneming van Bright Food Group, een groot multinationaal voedings- en drankenproductiebedrijf met het hoofdkantoor in China.