Poiatti Pasta

Poiatti is een gerenommeerd Italiaans pastamerk met diepe wortels in Sicilië. Opgericht en gevestigd in Mazara del Vallo, heeft het bedrijf een sterke nadruk gelegd op het gebruik van lokale ingrediënten, specifiek 100% Siciliaans durummolen. Deze regionale focus is een kenmerk van hun identiteit en kwaliteitscontrole.

Sinds de oprichting is het merk in het bezit gebleven van de familie Poiatti. De huidige uiteindelijke eigenaar is Poiatti S.p.A., die de productie blijft beheren vanuit hun historische faciliteit in Sicilië. Het merk wordt gevierd om zijn traditionele methoden en zijn 'Inimitabile' (onvergetelijke) kwaliteit, en dient als een basisvoedsel in Italiaanse huishoudens.