Salling Hummus

Salling is een prominente private-label merk in Denemarken, dat behoort tot de Salling Group, de grootste detailhandelaar van het land. Het merk is oorspronkelijk opgericht in Denemarken en vormt een essentieel onderdeel van de identiteit van de detailhandelgroep, vernoemd naar de oprichters, de familie Salling.

De productie van Salling Hummus vindt meestal plaats binnen Denemarken, waarbij gebruik wordt gemaakt van lokale of regionale leveranciers om de versheid van hun deli- en gekoelde voedingssecties te waarborgen. Als een private-label product wordt het exclusief verdeeld via de eigen winkelketens van de Salling Group, zoals føtex, Bilka en Netto.