Valrhona Cacaopoeder

Valrhona is een wereldberoemde Franse chocolademaker die sinds de oprichting in 1922 door Albéric Guironnet een maatstaf voor uitmuntendheid is in de patisseriewereld. Gevestigd in Tain-l'Hermitage, Frankrijk, produceert het bedrijf zijn hoogwaardige cacaopoeder en chocolade voornamelijk op zijn historische locatie in de Rhône-vallei. Valrhona staat bekend om zijn toewijding aan het sourcen van fijne cacao en was een van de eerste chocoladeproducenten die de B Corp-certificering ontving, wat zijn inzet voor sociale en milieuvriendelijke verantwoordelijkheden weerspiegelt.

Hoewel Valrhona begon als een kleine onderneming op het Franse platteland, is het uitgegroeid tot een wereldwijde krachtpatser. Tegenwoordig is het eigendom van de Savencia Fromage & Dairy-groep (voorheen Soparind Bongrain), een grote Franse voedingsmultinational. Ondanks het grootschalige eigendom, handhaaft Valrhona een gerichte aanpak voor ambachtelijke productie, waarmee het toonaangevende chefs en chocolatiers wereldwijd van producten voorziet, terwijl het zijn producten in Frankrijk blijft vervaardigen.