Vivera Tofusion Japanese Style

Vivera is een pionierende Europese merk dat gespecialiseerd is in plantaardige vleesalternatieven. Dit specifieke product, 'Tofusion Japanese Style', is een combinatie van tofu en groenten en is ontworpen voor consumenten die op zoek zijn naar hoog-eiwit, vegetarische maaltijdopties. Het merk speelt al tientallen jaren een belangrijke rol in de vleesvervangersmarkt en legt de nadruk op duurzame voedselproductie.

Hoewel Vivera oorspronkelijk een Nederlands familiebedrijf was, breidde de wereldwijde reikwijdte aanzienlijk uit na de overname door de Braziliaanse vleesverwerkingsgigant JBS S.A. in 2021. Vandaag de dag is het merk onderdeel van de JBS Planterra businessunit. Ondanks het wereldwijde eigendom blijven de belangrijkste productievoorzieningen zich bevinden in Nederland, specifiek in Holten, waardoor het merk zijn Europese culinaire roots behoudt terwijl het profiteert van het distributienetwerk van een van de grootste voedselbedrijven ter wereld.