Eldorado Makreelfilets in Tomatensaus

Eldorado is een prominente Zweedse private label merk dat bekend staat om het aanbieden van hoogwaardige levensmiddelen tegen toegankelijke prijzen. Het is opgericht door Dagab, de inkoop- en logistieke tak van de Zweedse retailreus Axfood. Hoewel het merk typisch Zweeds is in zijn marketing en distributie, komt de inkoop van zijn producten, zoals deze Chileense Jack Makreelfilets, vaak uit internationale wateren en meerdere productieplaatsen om kostenefficiëntie te waarborgen.

Het merk is momenteel onderdeel van Axfood AB, een van de toonaangevende voedselretailgroepen in de Nordics. Axfood heeft zijn hoofdkantoor in Stockholm, Zweden, en beheert verschillende bekende ketens zoals Willys en Hemköp. De makreel zelf wordt vaak verkregen uit gebieden zoals de Zuidoostelijke Stille Oceaan (FAO 87), wat de wereldwijde toeleveringsketenstrategie van het merk weerspiegelt, terwijl het onder de strikte kwaliteitscontrole en duurzaamheidsnormen (zoals MSC-certificering) blijft die zijn opgelegd door het Zweedse moederbedrijf.