Farmi Skyr Aardbei

Farmi Skyr is een IJslandse yoghurt geproduceerd in Estland. Skyr is een traditioneel IJslands gefermenteerd melkproduct dat bekend staat om zijn hoge eiwitgehalte en dikke, romige textuur. Hoewel het recept en de stijl uit IJsland afkomstig zijn, maakt dit specifieke product deel uit van het lokale melkassortiment in de Baltische regio.

Het product wordt vervaardigd door Farmi Piimatööstus, een van de oudste en meest prestigieuze zuivelbedrijven van Estland. Het merk benadrukt de traditionele 'Islandi stiilis' (IJslandse stijl) terwijl het lokale Estse melk gebruikt om een verscheidenheid aan smaken, waaronder aardbei (maasikatega), te produceren, die als een gezondheidsbewust snack wordt gepresenteerd vanwege het hoge eiwit- en vetvrije gehalte.