Aurora Mediterrane Zeezout Grof

Aurora Mediterrane Zeezout is een premium culinair product dat afkomstig is uit de kustgebieden van Italië. Het zout wordt geoogst door middel van natuurlijke verdamping, waarbij de mineralen behouden blijven en een onderscheidende grove textuur ontstaat, die geschikt is voor grillen, pekelen en kruiden. Deze specifieke productlijn maakt deel uit van de uitgebreide Aurora Importing-portefeuille, die zich al tientallen jaren richt op het aanbrengen van authentieke Italiaanse smaken op de Noord-Amerikaanse markt.

Het merk werd in 1955 opgericht door Nudelo Marotta in Canada om de Italiaanse immigrantengemeenschap te bedienen. Het is sindsdien uitgegroeid tot een belangrijke importeur van Mediterrane voedingsmiddelen. Terwijl het zout zelf in Italië wordt geoogst en verpakt om de 'Authentieke Italiaanse' aanduiding te behouden, zijn het merkwaterbeheer en de distributie gevestigd in Canada onder het oorspronkelijke door de familie opgerichte bedrijf, Aurora Importing & Distributing Ltd.