Clovis Dijon Mosterd

Clovis is een gerenommeerd Frans merk dat zich specialiseert in hoogwaardige azijn en mosterd, diep geworteld in de culinaire tradities van de regio Reims. Sinds de oprichting in 1976 richt het merk zich op het voortzetten van de historische expertise in het maken van azijn en mosterd die verband houdt met de familie Charbonneaux-Brabant. Alle Clovis-producten worden in Frankrijk vervaardigd, wat de authenticiteit van het Dijon-label en het Reimois azijn-erfgoed waarborgt.

Het merk maakt deel uit van de Charbonneaux-Brabant-groep, een door een familie geleid Frans bedrijf dat al meerdere generaties een belangrijke speler is in de voedingsindustrie. Het uiteindelijke eigenaarsbedrijf, Charbonneaux-Brabant, heeft zijn hoofdkantoor en belangrijkste activiteiten in Frankrijk, met een focus op duurzame ontwikkeling en gastronomische exporten wereldwijd. In internationale markten zoals Indonesië (zoals te zien op het label) wordt het product gedistribueerd door gespecialiseerde importeurs zoals Classic Fine Foods.