La Crèmerie IJs

La Crèmerie is een goed gevestigde Canadese merk dat bekend staat om zijn premium ijs en bevroren melkproducten. Het merk heeft diepe wortels in de Canadese zuivelindustrie, met name in de provincie Quebec, waar het al tientallen jaren een sterke aanwezigheid heeft behouden. De productie is gecentreerd in Canada en maakt gebruik van lokale melkbronnen om te voldoen aan de binnenlandse vraag.

Het eigendom van het merk is door belangrijke verschuivingen in de zuivelindustrie veranderd. In 2017 werd het merk onderdeel van de Agropur Zuivelcoöperatie, nadat Agropur de bevroren traktaties business van Ultima Foods heeft overgenomen (een joint venture die voorheen tussen Agropur en Sodiaal was). Tegenwoordig blijft Agropur La Crèmerie beheren en distribueren, wat de positie ervan als een essentieel element in de Canadese sector van bevroren desserts versterkt.