The Cornish Seaweed Company organische zeewierproducten

The Cornish Seaweed Company werd in 2012 opgericht door Tim van Berkel en Caroline Warwick-Evans. Gevestigd in Cornwall, VK, is het bedrijf gespecialiseerd in het oogsten van wilde, biologische zeewier uit de Atlantische wateren langs de Cornish kustlijn. Hun missie richt zich op het bieden van een duurzame en gezonde voedselbron, terwijl het ecologische evenwicht behouden blijft.

Het merk is aanzienlijk gegroeid sinds de bescheiden beginjaren en helpt de zeewierindustrie in het Verenigd Koninkrijk te pionieren. Alle producten worden met de hand geoogst, gedroogd en lokaal verwerkt in West-Cornwall om hoge kwaliteit en minimale milieueffecten te waarborgen. Het bedrijf bedient zowel detailhandelsklanten als de voedselservice-industrie en biedt producten aan variërend van hele bladeren zeewier tot vlokken en kruiden.