Spangsberg Marcipansnitter confectionery

Spangsberg is een bekende Deense snoepjesmerk, opgericht door Mads Spangsberg. Het merk is vooral beroemd in Denemarken vanwege de productie van roomsoesjes (flødeboller) en traditionele seizoensgebonden zoetigheden zoals de Marcipansnitter die op de afbeelding te zien is. Dit product is een klassieke Deense feestelijk lekkernij die bestaat uit gelaagd marsepein, vaak geassocieerd met kersttradities.

De productie vindt voornamelijk plaats in Denemarken, waardoor het erfgoed van het merk dat de 'Deense klassiekers' produceert wordt behouden. Spangsberg Chokolade A/S blijft een particulier Deens bedrijf. Het merk heeft zichzelf met succes gevestigd door een mengeling van traditionele recepten en moderne marketing, vaak te zien in grote Deense supermarktketens en via speciale fabriekswinkels die bekend staan als 'Spangsberg Lagersalg'.