Cauldron Foods Tofu

Cauldron Foods is een toonaangevend merk in de plantaardige voedselsector, dat specifiek bekend staat om zijn hoogwaardige tofu en vegetarische gekoelde producten. Opgericht in 1981, begon het merk zijn reis in een kleine ambachtswerkplaats in Bristol, Engeland, waar het zich specialiseerde in traditionele tofu-productietechnieken. In de loop der jaren evolueerde het van een lokale favoriet tot een basismarkmerk binnen de vleesalternatieven in het VK en Europa.

Tegenwoordig is Cauldron eigendom van Marlow Foods, dat ook het moederbedrijf is van het Quorn-merk. Marlow Foods zelf is een dochteronderneming van de Filipijnse multinationale voedsel- en drankgigant, Monde Nissin. Terwijl de wereldwijde bedrijfsstructuur is gevestigd in de Filipijnen, blijft de productie van Cauldron-producten geconcentreerd in het Verenigd Koninkrijk, waardoor de erfgoed van het Britse vervaardigen behouden blijft en tegelijkertijd gebruik wordt gemaakt van wereldwijde distributienetwerken.