Bärenmarke gecondenseerde melk en zuivelproducten

Bärenmarke is een van de meest traditionele en bekendste zuivelmerken in Duitsland, beroemd om zijn iconische beer mascotte. Het merk is ontstaan in 1912 toen de naam 'Bärenmarke' werd geregistreerd door de Berner Alpenmilch-Gesellschaft in Zwitserland, en later een vast onderdeel werd van de Duitse markt.

Tegenwoordig is het merk synoniem voor hoogwaardige gecondenseerde melk, verse melk en roomproducten. Hoewel het oorspronkelijk onder Zwitsers eigen bewijs begon, is het al meer dan een eeuw een hoeksteen van de Duitse zuivelindustrie. Sinds 2003 is Bärenmarke in handen van de Hochwald-groep.

De productie vindt voornamelijk plaats in Duitsland, waarbij gebruik wordt gemaakt van lokale zuivelfarms om de premium reputatie van het merk te behouden. Het eigendom blijft binnen Hochwald, een grote coöperatieve zuivelonderneming die eigendom is van duizenden boeren, waardoor het merk geworteld blijft in Europese landbouwtradities.