Select Fave Sgusciate

Select is een historisch Italiaans merk dat gespecialiseerd is in hoogwaardige peulvruchten, zaden en granen. Opgericht in 1957, is het merk eigendom van Agugiaro & Figna Molini S.p.A., na de overname van het bedrijf 'Select' (voorheen toebehorend aan de familie Dell'Acqua).

Hoewel het merk diep geworteld is in de Italiaanse culinaire traditie en gevestigd is in San Giuseppe Vesuviano (Napels), haalt het zijn grondstoffen uit de beste wereldselecties. In dit specifieke geval worden de tuinbonen (fave) gekweekt in Egypte, zoals duidelijk op de verpakking staat onder de lijn 'Selecties van de Wereld'. De uiteindelijke verwerking, kwaliteitscontrole en verpakking worden uitgevoerd in de Italiaanse faciliteiten om te voldoen aan de Europese normen.