Paulaner bier

Paulaner is een van de meest erkende Duitse biermerken, diep geworteld in de Beierse biertraditie. Het weergegeven product is een glas met bier van de Paulaner Brouwerij, die beroemd is opgericht door de Minim friars van het Neudeck ob der Au-klooster in München in 1634. Het merk is bijzonder bekend om zijn Hefe-Weißbier (tarwebier) en zijn significante aanwezigheid op het Münchense Oktoberfest.

De productie vindt uitsluitend plaats in München, Duitsland, in de faciliteiten van de brouwerij in Langwied. Het merk staat momenteel onder beheer van de Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA. De eigendomsstructuur is een joint venture tussen de Schörghuber Business Group, die een meerderheid van 70% bezit, en de Nederlandse brouwerijreus Heineken N.V., die de resterende 30% bezit. Ondanks het internationale partnerschap blijft het merk een symbool van de authentieke Münchense bierreputatie en houdt het zich aan de Beierse Zuiverheidswet (Reinheitsgebot).