Ergon

Ergon (ook bekend als Ergon Foods) is een premium culinaire merk dat zijn oorsprong in Griekenland heeft en zich richt op hoogwaardige ambachtelijke mediterrane voedselproducten. Opgericht door de broers Thomas en George Douzis, begon het merk als een manier om traditionele Griekse producten te promoten door middel van moderne branding en design.

Beginnende in Thessaloniki, heeft Ergon zich wereldwijd uitgebreid met zijn unieke 'Ergon Agora' concept, dat een delicatessenwinkel, supermarkt en restaurant combineert. De producten worden ingekocht van een netwerk van onafhankelijke kleinschalige producenten in heel Griekenland, wat ervoor zorgt dat traditionele productiemethoden behouden blijven. Het bedrijf blijft een particulier Grieks bedrijf en zet zijn missie voort om gespecialiseerde Griekse gastronomie op de internationale markt te brengen.