CalNort Agar-Agar

CalNort Agar-Agar is een hoogwaardige vegetale gelmiddel geproduceerd in Spanje door het bedrijf Caldos del Norte. Het is een natuurlijk alternatief voor gelatin, afgeleid van zeewier, en wordt veelvuldig gebruikt in zowel huishoudelijke als professionele keukens voor het indikken van sauzen, het maken van gelei en desserts.

Het merk CalNort is opgericht in Spanje en blijft een familiebedrijf. Het productieproces is gecentraliseerd in hun faciliteiten in Burgos, Spanje, vanwaar ze naar meer dan 60 landen exporteren. Het merk staat bekend om zijn variëteit aan kookhulpjes, waaronder bouillonblokjes en desserts, en behoudt zijn identiteit als een traditionele Spaanse voedingsfabrikant.