EDEKA Bio Speise-Quark

EDEKA Bio Speise-Quark is een biologisch zuivelproduct dat wordt verkocht onder het huismerk van EDEKA, de grootste supermarktketen van Duitsland. Het product is gecertificeerd door Bioland, de grootste vereniging voor biologische voeding in Duitsland, wat zorgt voor strikte ecologische landbouwstandaarden.

Het wordt meestal geproduceerd in Duitsland met binnenlands biologisch melk, en het merk wordt beheerd door EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG. De uiteindelijke eigenaar is de EDEKA-groep, een coöperatieve organisatie met hoofdkantoor in Hamburg, Duitsland. Het merk benadrukt regionale productie en duurzaamheid, en werkt vaak samen met het WWF voor milieubeheer.