Cambozola Classic kaas

Cambozola is een gerenommeerde Duitse kaas die de romige textuur van Franse Camembert combineert met de scherpe smaak van Italiaanse Gorgonzola. Oorspronkelijk gepatenteerd in de jaren '70 en wereldwijd gelanceerd in 1980, was het bedoeld om een unieke hybride ervaring te bieden voor kaasliefhebbers.

Het merk wordt exclusief vervaardigd in de Beieren regio van Duitsland. Het wordt geproduceerd door het familiebedrijf Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG, dat al generaties lang onafhankelijk is en wordt bestuurd door de familie Hofmeister. De kwaliteit wordt gewaarborgd door strikte regionale productienormen, waardoor het een van Duitsland's meest succesvolle exportproducten van specialiteitenkaas is.