Milsani Gouda plakken

Milsani Gouda is een populair melkproduct dat exclusief wordt verkocht via ALDI. Deze specifieke variant is een 'Noord-Holland Premiumkäse', die de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) status draagt, wat betekent dat de melk uit Noord-Holland moet komen en de kaas daar volgens traditionele methoden moet worden geproduceerd en rijpen.

Het merk Milsani is een van ALDI's belangrijkste huismerken voor melkproducten. Terwijl het merk zelf door de detailhandel wordt beheerd, is de productie uitbesteed aan verschillende gevestigde zuivelcoöperaties en fabrikanten in heel Europa, waarbij deze specifieke Gouda in Nederland wordt geproduceerd om te voldoen aan de regionale kwaliteitsnormen. Het eigendom van het merk blijft gekoppeld aan de moederbedrijven van het ALDI-detailhandelsimperium.