MILKLAB Amandelmelk

MILKLAB is een premium Australisch merk dat speciaal is ontworpen voor de barista-industrie, bekend om het creëren van plantaardige en zuivelmelken die de smaak van espresso koffie aanvullen. Het merk werd gelanceerd als een gezamenlijke inspanning van barista's, koffiebranderijen en voedseltechnologen om ervoor te zorgen dat het product effectief kan textureren en rekken wanneer het wordt verwarmd.

Oorspronkelijk gecreëerd door de Freedom Foods Group (nu bekend als noumi), is het merk uitgegroeid tot een basisproduct in cafés in Australië en breidt het zich internationaal uit. De productie vindt voornamelijk plaats in Australië, waarbij lokale ingrediënten worden gebruikt om kwaliteitsnormen te handhaven die geschikt zijn voor professionele koffiediensten.

Het merk is momenteel in bezit van noumi Limited, een Australisch FMCG-bedrijf dat gespecialiseerd is in plantaardige melken en zuivelproducten. Het hoofdkantoor is gevestigd in Victoria, Australië, en noumi blijft het MILKLAB-portefeuille beheren als zijn vlaggenschipmerk in de professionele koffiesector.